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Jeudi, 12 de Decembre de 2019
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09/11/10

Gastronomie

Gastronomy

La gastronomie de Al-Qahira et le rest de Egypt, es limited por le reducion de ingredients et recetes, le oferte es varied et internacional. Para much residentes le unike aliment es le Aish, que es le hogazas de pan adereced con carne, pescado or quelque verdure. Otre de le plates traditional es le foul, que son judie de color marron suficient grosso, epiceaz con lemon et que se consume con le tea or le desayuno. En le sites plus economik se pove prober le taamiya: hogazas de pan con felafel et letuce et albondigas preparad con pure de judies. Le fetir es also un traditional plate consisti en un mase de dulce. Le tipik oriental entrantes son froids, conocide also como mezze, es habitual en tot le restaurants, por example le baba de ghannoush, un berenjenas pure epicead con ajo; or le hummus bi tabina, un pure de garbanzos con sesame paste. En le desertes, destak specialmente le um ali, (arroz con lacte) con le caracteristik de que es horneado con nueces et creme. Le kumafa or hornead Tallarin con un coverte de sugar, nueces et miele et le famose baklava, un pastel preparad con mase et relene de nueces et aromatised con aguamiel. Le alcohol no es much habitual, pero se pove encontrar en le hotels plus important, quelques internacional restaurants et nunca se bebe en le terrace. Es custom en Al-Qahira, beber tea post de le comides. Le plus comun es le llamad shai et es negre.

Cairo´s cuisine as in the rest of Egypt, is limited because of ingredients and receipts reduction, anyway, it is varied. For much of its habitants the unique aliment is Aish, whole grain bread with meat, fish or any kind of vegetables. Another traditional dish is foul, brown and quite big beans with lemon, which many times are eaten in tea time or in the breakfast. In most economic places you can taste taamiya, whole grain bread stuffed with falafel, lettuce and meatballs prepared with beans in paste. They have also fetir, a traditional dish what is a pastry stuffed with candy. Typical oriental cold starters or mezze are common in all restaurants, for instance baba ghannoush, which consist in an aubergine paste with garlic or hummus bi tabina, a paste of chickpeas with sesame pasta. In desserts there is um alí (rice pudding) which is baked with walnuts and cream; kumafa or baked noodles with sugar, walnuts and cream) and the famous baklava, a cake prepared with a pastry stuffed of walnuts with honey water. Alcohol is not very usual, but you can buy it in most important hotels, a few international hotels but it cannot be drunk the outside of bars. It is a habit to drink tea after meals, the most common one is shai and it is black.

 
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Al-Qahira/El Cairo  EGYPT


Al-Qahira es la capital de Egypt et de sue gobernacion (Muhafazah or provincie). Ele es le major citie de le arabe munde et de Africa et le egipcian la denomine a minute sencilamente con le nome de le pais (arabe culte Misr, arabe egipcian Masr). Continue 


Historie


Situade a 14 km de Heliopolis junte a le Nilo, le romans estableced un fortaleza et le citie actual have un base de quatre musulman constructions sucesive: Continue 

Geografie et climate


Al-Qahira es ubicad en le banks et isles de le rivere Nilo, a le sud de le Delta ( 30°3 '0"N 31°15 '40"E 30. 05, 31.26111 ). Hacia le sudoest se encontra le citie de Giza et la antic Menfis Necropolis, con le meseta de Giza et su monumental piramides, como le Gran Piramide. Continue 


Administrative divisions


Le citie tene estatuto de gobernacion, Muhafazah, con un governor a le front que es nombrade por le Egypcian Presidente. Al-Qahira es le politik, economik et cultural centre de Egypt et de Proxime Orient. Continue 

Culture et societie


Al-Qahira have much universities, theatres, monuments et musees: Le plus important es le Egipcian Musee, situad en le place Tahrir que have le mejor colection de objets de le Antik Egipt de le munde. Continue 

Turisme


Le citie de Al-Qahira recibid quasi dec-un millions de turistes en 2009. Le principal atractions de le citie es en le nomined historik centre, Patrimonie de le Humanitie de le Unesco. No obstant, have otre turistik punts de Al-Qahira que no es situed en su historik centre. Continue 

Trasnport


Al-Qahira es le centre neuralgik de le comunicacions en Egypt. Ele es la unike citie de Afrik que posede un sisteme de transport subterran metropolitan, le Metre de Al-Qahira. Le International Aeroport de Al-Qahira se encontra a le este de le citie, preste de Heliopolis.Continue 


Gastronomie


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 Al-Qahira/El Cairo.  EGYPT


Al-Qahira es la capital de Egypt et de sue gobernacion (Muhafazah or provincie). Ele es le major citie de le arabe munde et de Africa et le egipcian la denomine a minute sencilamente con le nome de le pais (arabe culte Misr, arabe egipcian Masr). Continue


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Al-Qahira es ubicad en le banks et isles de le rivere Nilo, a le sud de le Delta ( 30°3 '0"N 31°15 '40"E 30. 05, 31.26111 ). Hacia le sudoest se encontra le citie de Giza et la antic Menfis Necropolis, con le meseta de Giza et su monumental piramides, como le Gran Piramide. Continue 


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