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05/11/10

Gastronomie

Gastronomy

La gastronomie de Mexico se caracterise por su grand varietie de plates et recetes et por le complexitie de su elaboracion. El es reconoced por su distintive et sofisticad flavor con grand condimentacion. El reuni indigenes et european gastronomik tradicions, inter otre much. Si parle de un description de tot le influencies de le mexican cocine es un interminable liste de nacional gastronomies. Le mexican cocine es pres de le cocines ispanie, cuban, african , de le Medie Oriente , asiatik et quelque otres. En consequencie, la diversitie es le esencial caracteristik de le cocine. Quasi chaque estade mexican posede sue propie recets et culinarie tradicions. Este diversitie es plus notoriose si se contemple le gastronomik richese regional et no le federative entities. Have certain gastronomik creations que localment surgid et que por su generalised qualite et aceptacion have emblematik retour de le mexican cocine en general. Este es le case de platiles como le cochinita pibil (yucateca), le oaxaqueno mole, le poblano mole, le pozole (identifie con Sinaloa , Jalisco et Guerrero), le cabrito (coahuilense et neoleonense), le pan de cazon campechano, le churipu et le corundas purepechas (de Michoacan ), le minute de Sinaloa, Sonora et Chihuahua et en un long liste de honor de le mexican gastronomie. Aunque quelques sobresalen, en efect, por su bien gagned fame et difusion, este gastronomik regional tradicions tene que ser hierarchised solament in funcion de personal goutes. Plus de le porko, la vache (et tots sue derivades), le ovejas et tot le animals que se incorpored a le mexican gastronomie; con le ispaniols arrived cereals como le arroz et trigo, pomaceos, prunaceos, rosaceos; et le species, mitikl motive de le afan de Colon. Le basik products como le pan, que en Mexico se multipliked en cents de formes, quelque es identifie con su origin localities (le grand pan de Acambaro, le yema pan de Oaxaca) et otre plus con le dates en que es prepared (come le Rosca de Monarque, le denomined 'pan de morid'). Le beverages, le alcoholiks que acompanen le mexican gastronomie pove se beber alora in todo le munde come le tequila. Un excepcion es le pulque de le quasi extingued «pulqueries», solament pove se encontrar en Mexico. Populare sites onde sabe rinde culte a Mayahuel (diosa de le beverage prehispanik de le pulque) hodie son quasi muses.

Mexico City as the rest of the country, offers a vast array of culinary experiences. Restaurants specializing in the regional cuisines of Mexico's 31 states are available in the city. Also available are restaurants representing a very broad spectrum of international cuisines, including French, Italian, Croatian, German, Greek, Hungarian, Russian, Polish, Portuguese, Spanish (including Spanish regional variations such as Castilian, Catalan, Asturian, Galician, and Basque), Turkish, Chinese (including regional variations such as Cantonese, Hunan, and Sichuan), Indian, Japanese, Korean, Thai, Tibetan, Vietnamese, Lebanese, Moroccan, as well as Argentine, Brazilian, Cuban, Peruvian, and Uruguayan. Haute, fusion, kosher, vegetarian and vegan cuisines are also commonly available. The staples of Mexican cuisine are typically corn and beans. Corn, traditionally Mexico's staple grain, is eaten fresh, on the cob, and as a component of a number of dishes. Most corn, however, is used to make masa, a dough for tamales, tortillas, gorditas, and many other corn-based foods. Squash and peppers also play important roles in Mexican cuisine. The most important and frequently used spices in Mexican cuisine are chili powder, cumin, oregano, cilantro, epazote, cinnamon, and cocoa. Chipotle, a smoke-dried jalapeño chili, is also common in Mexican cuisine. Many Mexican dishes also contain garlic and onions. Next to corn, rice is the most common grain in Mexican cuisine. According to food writer Karen Hursh Graber, the initial introduction of rice to Spain from North Africa in the 4th Century led to the Spanish introduction of rice into Mexico at the port of Veracruz in the 1520s. This, Graber says, created one of the earliest instances of the world's greatest fusion cuisines. Mexican food varies by region, because of local climate and geography and ethnic differences among the indigenous inhabitants and because these different populations were influenced by the Spaniards in varying degrees. The north of Mexico is known for its beef, goat and ostrich production and meat dishes, in particular the well-known arrachera cut. Mexico's award-winning wines are offered at many restaurants, and the city offers unique experiences for tasting the regional spirits, with broad selections of tequila and mezcal. At the other end of the scale are working class pulque bars known as pulquerías, a challenge for tourists to locate and experience.

 


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 Mexico DF.  
MEXICO


Le Citie de Mexico es le Federal District (abreviad "D. F."), capital de le Mexican Unid Estades et site de le federal povers de le Union; el constitue un de le 32 federative entities. En le rest de le pais, abreviadment, es nomined "Mexico " or equalment "Federal District", en le extrangere es nomined simplement "Citie de Mexico". Continue

Historie


Le plus antik traces de humane ocupacion en le territorie de le Federal District procede de le Dona de le Penon et San Bartolo Atepehuacan, correspondent a le inferior cenolitik period (9500-7000 a. C.). Continue


Administrative divisions


Le Federal District sed cread en 1824 con le territorie correspondent a un circle con le centre en le Zocalo et con un radio de dudec legues. En 1898 sed fixed le limites inter le vicine estades et le Federal District. Continue

Geografie et climate


Antikment un bon part de le territorie de le Federal District sed ocuped per le sisteme de laks de le conca de Mexico. Su formacion sed produced face plus de un milion de anos con le aparicion de le Serre de Chichinauhtzin, que represed a le riveres de le sud et caused que le aquas se acumuled et formed un grand lak. Continue

Etnie et linguas


Le major part de le habitantes de le citie es metise (gens con mixed european et indigene ascendencie). En relative numeros le indigene populacion no represente plus de le un per cent de le total, no obstant, le Federal District es le ambit de amerindie populacion plus ample de Mexico et de America con plus de 360.000 indigenes de quasi tot le etnies de le pais. Continue

Educacion


Le District Federal es le federative entitie con le major degre de alfabetisacion. De le plus de octe millions de persones que habited en le Federal District et que seva en age de asister a le escole or haveva conclured le primarie instruction, le 94,83% save leger et escriver. Le nacional medie es de 90,69%. Continue

Transport


Vial axis - Le Federal District es conected con le rest de le pais par quelques autoroutes a le cities de Queretaro (211 km), Toluca (65 km), Cuernavaca (85 km), Puebla (127 km), Texcoco (15 km), Tulancingo (100 km) et Pachuca (91 km). Continue


Turisme


Les megalopolis como Mexico se have formed per le fusion de quelque cities et popules. Le origin de le Citie de Mexico es en le nomined Historik Centre, zone que ocupe la primigenie trace de le citie: delinied como un cosmik mape de quatre adreses per le azteks sed recupered como un tablere de ches per le espanols. Continue


Architecture


Le architecturel punts, or plus important edificies que merite ser visited pove ser much. Continue


Gastronomie


La gastronomie de Mexico se caracterise por su grand varietie de plates et recetes et por le complexitie de su elaboracion. El es reconoced por su distintive et sofisticad flavor con gran condimentacion.  Continue



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 Mexico DF.  MEXICO
 México DF.
  MÉXICO

Le Citie de Mexico es le Federal District (abreviad "D. F."), capital de le Mexican Unid Estades et site de le federal povers de le Union; el constitue un de le 32 federative entities. En le rest de le pais, abreviadment, es nomined "Mexico" or equalment "Federal District", en le extrangere es nomined simplement "Citie de Mexico".


La ciudad de México es el Distrito Federal (abreviado "D. F."), capital de los Estados Unidos Mexicanos y sede de los poderes federales de la Unión y constituye una de las 32 entidades federativas. Comúnmente, en el resto del país, a ésta se le llama de manera abreviada "México" o también "Distrito Federal", mientras que en el extranjero suele denominarse simplemente "ciudad de México". Continue


Historie

History


Le plus antik traces de humane ocupacion en le territorie de le Federal District procede de le Dona de le Penon et San Bartolo Atepehuacan, correspondent a le inferior cenolitik period (9500-7000 a. C.).


Los indicios más antiguos de ocupación humana en el territorio del Distrito Federal proceden de la Mujer del Peñón y San Bartolo Atepehuacán, y corresponden al período Cenolítico Inferior (9500-7000 a. C.).  Continue


Administrative politik

Política administrativa


Le Federal District sed cread en 1824 con le territorie correspondent a un circle con le centre en le Zocalo et con un radio de dudec legues. En 1898 sed fixed le limites inter le vicine estades et le Federal District.


Cada delegación está integrada por pueblos, barrios y colonias. Pueblos y barrios son denominaciones que corresponden a unidades vecinales de gran antigüedad, algunos de ellos datan de la época prehispánica. Continue


Geografie et climate

Geografía y clima


Antikment un bon part de le territorie de le Federal District sed ocuped per le sisteme de laks de le conca de Mexico. Su formacion sed produced face plus de un milion de anos con le aparicion de le Serre de Chichinauhtzin, que represed a le riveres de le sud et caused que le aquas se acumuled et formed un grand lak.


Antiguamente una buena parte del territorio del Distrito Federal fue ocupado por el sistema de lagos de la cuenca de México. Esta se formó hace más de un millón de años con la aparición de la Sierra de Chichinauhtzin, que represó a los ríos que corrían hacia el sur y produjo que las aguas se acumularan formando un gran lago. Continue


Etnie et linguas

Etnias y lenguas


Le major part de le habitantes de le citie es metise (gens con mixed european et indigene ascendencie). En relative numeros le indigene populacion no represente plus de le un per cent de le total, no obstant, le Federal District es le ambit de amerindie populacion plus ample de Mexico et de America con plus de 360.000 indigenes de quasi tot le etnies de le pais.


La mayor parte de los habitantes de la ciudad son mestizos (gente con ascendencia mixta de europeo e indígena). A pesar de que en números relativos la población indígena no representa más del uno por ciento del total de la población capitalina, el Distrito Federal es el ámbito de población amerindia más amplio de México y de América con más de 360.000 indígenas de casi todas las etnias del país. Continue


Educacion

Educación


Le Federal District es le federative entitie con le major grade de alfabetisacion. De le plus de octe millions de persones que habited en le Federal District et que seva en age de asister a le ecole or haveva conclured le primarie instruction, le 94,83% save leger et escriver. Le nacional medie es de 90,69%.


El Distrito Federal es la entidad federativa con el mayor grado de alfabetización. De los más de ocho millones de personas que viven en el Distrito Federal y están en edad de asistir a la escuela o de haber concluido la instrucción primaria, el 94,83% sabe leer y escribir. La media nacional es de 90,69%. Continue


Transport

Transporte


Vial axis. - Le Federal District es conected con le rest de le pais per autoroutes a le cities de Queretaro (211 km), Toluca (65 km), Cuernavaca (85 km), Puebla (127 km), Texcoco (15 km), Tulancingo (100 km) et Pachuca (91 km).


Ejes viales.- El Distrito Federal está conectado con el resto del país por medio de varias autopistas a las ciudades de Querétaro (211 km), Toluca (65 km), Cuernavaca (85 km), Puebla (127 km), Texcoco (15 km), Tulancingo (100 km) y Pachuca (91 km). Continue

Turisme

Turismo


Les megalopolis como Mexico se have formed por le fusion de quelque cities et popules. Le origin de le Citie de Mexico es en le nomined Historik Centre, zone que ocupe le primigenie trace de le citie: delinied como un cosmik mape de quatre adreses per le azteks sed continued como un tablere de ches per le espanols.


Las megalópolis como México se han formado por la fusión de varias ciudades y pueblos. En el caso de la Ciudad de México su origen está en el llamado Centro Histórico, zona que ocupa la traza primigenia de la ciudad: delineada como un mapa cósmico de cuatro direcciones por los aztecas, retomada como un tablero de ajedrez por los españoles. Continue

 
 

Architecture

Arquitectura


Le architecturel punts, or plus important edificies que merite ser visited pove ser much.


Los puntos arquitectónicos, o núcleos edificados, que merecen ser visitados pueden ser los siguientes:Continue

Gastronomie

Gastronomía


La gastronomie de Mexico se caracterise por su grand varietie de plates et recetes et por le complexitie de su elaboracion. El es reconoced por su distintive et sofisticad flavor con grand condimentacion. 


La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Continue



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